Davines per la tutela della biodiversità

Davines per la tutela della biodiversità

13/11/2021
Davines per la tutela della biodiversità

Essential Haricare conferma i valori con i quali è nata, rinnovando il suo impegno verso l’ambiente con un nuovo obiettivo: contribuire alla tutela della biodiversità del nostro pianeta.

A tal fine Devines ha deciso di collaborare con la fondazione Slow Food per la biodiversità onlus aderendo al progetto presidi .

Esistono nel mondo oltre cinquecento presidi Slow Food che supportano tecnicamente e finanziariamente più di 13000 piccoli produttori affinchè possano continuare a produrre piante tipiche di speciali luoghi, contrastando la scomparsa di un patrimonio generico di inestimabile valore biologico.

L'obiettivo è quello di rilanciare l’economia di quei territori e impedire l’estinzione delle tradizioni artigianali locali. Ogni famiglia di Essential Haricare contiene uno specifico ingrediente attivo proveniente da un presidio Slow Food dietro al quale c’è la storia, il viso e il nome di chi lo ha coltivato con cura e passione.

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